Pagi hari di hari libur gini
gue sering galau mau sarapan pakek apa. Mau belanja keluar buat hunting culinar tapi malesnya minta ampun, soalnya gue
belom mandi. Hihihii.
And then ide-ide kreatif gue
bermunculan, gimana kalo masak sendiri aja, tapi gw bingung masak apa yak,
masak telur, kayanya gak deh kmren udah masak telur, masak mi juga ga baik buat
kesehatan, aha....! gue putusin masak tempe alakadarnya, gue masukin semua
bahan yang ada dikulkas beserta kulkas-kulkasnya sekalian. LOL
Kebetulan di kulkas ada
seongok tempe, secercah sawi, dan segumpal bawang putih. Karena gue pengen yang
ada seratnya makanya gue kasih sawi aja.
Dan Voilllaaaaaa...! Mulai
deh kita bermasak ria ala chef cheryza..
Warning! Don't try this at
home!
Gue gak yakin ini bakalan
enak atau gak soalnya di tengah perjalanan masak, gue salah teknik coy, gue
salah masukin telurnya, gue bimbang antara bumbunya dulu atau telurnya dulu.
Dan alhasil jadi gak
berbentuk gini deh, gue dah pesimis duluan nih kalo masakan gue kayak
minggu-minggu sebelumnya yang absurd banget rasanya, dan ternyata, setelah gw
icipin ternyata enak juga, ga absurd-absurd amat. Gurih,manis,sedep jadi satu,
hiahaha *laugh evil*
YEAHHH..! I'm DONE...!!!!
Kalo lo mau coba nih gue
kasih resepnya, tapi gue gak tanggung jawab kalo misalnya sejam kemudian setelah
lo nyobain resep gue, tiba-tiba kejang-kejang kayak cacing kepanasan. Ckckck *juskid*
Ini resep yang udah gue
revisi.. Dan gue tinjau kembali, dan ini yang terbaik.
Tempe Alakadarnya
Bahan:
Tempe goreng cincang dadu
Telur
Sawi atau sayur hijau lainnya
*tapi disini gw pakek sawi*
Bumbu:
Kecap manis
kecap pedas *karena gw gak
ada cabe, jd gw pakek kecap pedas, kalian d rumah bisa pakek cabe biasa aja
kalo gak ada kecap pedas*
garam
Sedikit merica
Bawang putih
Bawang merah
Sedikit minyak goreng buat
numis telur & bawang
Cara membuat:
1. Tumis telur di atas
sedikit minyak panas medium, bikin telur jadi telur urak arik, setelah itu
angkat. Tiriskan
2. Bawang putih dan bawang
merah di tumis bersama minyak goreng
3. Setelah harum masukan
kecap,cabe/kecap pedas, garam, merica. Kira-kira aja takarannya.
4. Setelah itu masukkan sawi,
tumis sebentar, dan masukkan tempe goreng beserta telur urak arik.. Oseng-oseng
sampai bumbu dan bahan menyatu
After that sajikan di piring
saji..
Tadddaaaaaaa,,, tempe
alakadarnya sudah jadi.. Dan siap di santap..
NB: Maaf ya gak nyisipin gambar masakannya soalnya gue
lupa naroh fotonya dimana. Entah kehapus
atau di gondol kucing.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar